Sperss Barolo Gaja regressa à especificação Barolo com a colheita de 2013. Depois de anos a produzir Sperss com a denominação “Nebbiolo Langhe” Angelo Gaja muda e passa para a denominação BAROLO DOP.Um grande passo que foi dado na presença de uma grande colheita.
Um Barolo muito elegante e de grande estrutura, austero, com uma excelente componente frutada: cereja preta, um toque de alcaçuz. Corpo austero e ao mesmo tempo fino, assim como o tanino é elegante. A grande frescura anuncia grande longevidade. Acompanha muito bem pratos de caça grandes e carnes vermelhas, mas também queijos curados. De cor vermelho granada, no nariz exprime um perfil olfativo de grande amplitude e definição. Notas de cereja preta, ameixa, alcaçuz e trufa abrem-se para uma prova completa, com uma textura tânica densa, de grande intensidade e elegância. Muito longo, fecha com aromas envolventes e muito agradáveis.
País de Origem: Itália
Região: Piemonte
Safra: 2003
Volume: 750ml
Coloração: Tinto
Tipo: Seco*
Uva: Nebbiolo, Barbera
Teor Alcoólico: 14,00%*
Vinícola: Gaja
Temperatura de Consumo: 18°C
Amadurecimento: 30 meses de maturação em madeira.
* Imagem meramente ilustrativa. Em caso de duvida, consulte nossa ficha técnica ou entre em contato conosco através do SAC
Sperss Barolo Gaja regressa à especificação Barolo com a colheita de 2013. Depois de anos a produzir Sperss com a denominação “Nebbiolo Langhe” Angelo Gaja muda e passa para a denominação BAROLO DOP.Um grande passo que foi dado na presença de uma grande colheita.
Um Barolo muito elegante e de grande estrutura, austero, com uma excelente componente frutada: cereja preta, um toque de alcaçuz. Corpo austero e ao mesmo tempo fino, assim como o tanino é elegante. A grande frescura anuncia grande longevidade. Acompanha muito bem pratos de caça grandes e carnes vermelhas, mas também queijos curados. De cor vermelho granada, no nariz exprime um perfil olfativo de grande amplitude e definição. Notas de cereja preta, ameixa, alcaçuz e trufa abrem-se para uma prova completa, com uma textura tânica densa, de grande intensidade e elegância. Muito longo, fecha com aromas envolventes e muito agradáveis.
País de Origem: Itália
Região: Piemonte
Safra: 2003
Volume: 750ml
Coloração: Tinto
Tipo: Seco*
Uva: Nebbiolo, Barbera
Teor Alcoólico: 14,00%*
Vinícola: Gaja
Temperatura de Consumo: 18°C
Amadurecimento: 30 meses de maturação em madeira.
Itália
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SECO*
TINTO
