Apresenta muita elegância e potencia ao mesmo tempo, mostrando um ótimo equilíbrio entre fruta e madeira. O retrogosto final é longo e intenso. São utilizadas uvas de 14 vinhedos, selecionadas criteriosamente. O solos são predominantemente argilo-calcários e aluviais. Elaboração O Contador é resultado de um corte de uvas selecionadas, fermentadas em barricas de 500 litros. Maceração a frio com temperatura ao redor de 15 °C, durante 4 dias. Fermentação com temperatura controlada entre 20 °C e 25 °C, com duração média de 9 dias. Crianza de 18 meses em barricas novas de carvalho francês (100%). Engarrafado sem colagem e filtração.
* Imagem meramente ilustrativa. Em caso de duvida, consulte nossa ficha técnica ou entre em contato conosco através do SAC
Apresenta muita elegância e potencia ao mesmo tempo, mostrando um ótimo equilíbrio entre fruta e madeira. O retrogosto final é longo e intenso. São utilizadas uvas de 14 vinhedos, selecionadas criteriosamente. O solos são predominantemente argilo-calcários e aluviais. Elaboração O Contador é resultado de um corte de uvas selecionadas, fermentadas em barricas de 500 litros. Maceração a frio com temperatura ao redor de 15 °C, durante 4 dias. Fermentação com temperatura controlada entre 20 °C e 25 °C, com duração média de 9 dias. Crianza de 18 meses em barricas novas de carvalho francês (100%). Engarrafado sem colagem e filtração.
