Castillo San Simon tem uma coloração vermelho cereja. Sugere frutas silvestres maduras, framboesas e cerejas, se mostrando num princípio alto austero e fechado, mas logo abrindo passo a notas herbáceas e terrosas que vêm a complementar a paleta aromática. Com a oxigenação, o vinho revela ameixas maduras, chocolate, especiarias doces e tabaco, aumentando a diversidade e complexidade, mas sempre num contexto simples e equilibrado.
* Imagem meramente ilustrativa. Em caso de duvida, consulte nossa ficha técnica ou entre em contato conosco através do SAC
Castillo San Simon tem uma coloração vermelho cereja. Sugere frutas silvestres maduras, framboesas e cerejas, se mostrando num princípio alto austero e fechado, mas logo abrindo passo a notas herbáceas e terrosas que vêm a complementar a paleta aromática. Com a oxigenação, o vinho revela ameixas maduras, chocolate, especiarias doces e tabaco, aumentando a diversidade e complexidade, mas sempre num contexto simples e equilibrado.
