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La Cantera nasceu com a colheita de 2019 e passou a fazer parte da família Botanic Series. É um Sauvignon Blanc que representa a máxima expressão aromática de Casablanca visualizada pela nossa equipa enológica em conjunto com o consultor neozelandês Sam Harrop MW.

As suas uvas provêm do quartel “La Cantera” plantado numa encosta de barro vermelho de granito decomposto, voltada a nascente, muito exposta ao sol e à brisa marítima característica do vale de Casablanca. O vinho apresenta “camadas de tióis” evidenciando as diferentes faces aromáticas desta variedade.

País de Origem: Chile

Região: Vale de Casablanca

Volume: 750ml

Coloração: Branco

Tipo: Seco* 

Uva: Sauvignon Blanc

Teor Alcoólico: 13,50%*

Vinícula: Casas del Bosque 

Temperatura: 6 a 8°C

Enólogo: Alberto Guolo

Harmonização: Recomenda-se acompanhar peixes em preparações cítricas e tropicais como tiradito de atum, sementes de mostarda em conserva e molho de maracujá com limão. Salada verde com camarão salteado e manga.

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* Imagem meramente ilustrativa. Em caso de duvida, consulte nossa ficha técnica ou entre em contato conosco através do SAC

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La Cantera nasceu com a colheita de 2019 e passou a fazer parte da família Botanic Series. É um Sauvignon Blanc que representa a máxima expressão aromática de Casablanca visualizada pela nossa equipa enológica em conjunto com o consultor neozelandês Sam Harrop MW.

As suas uvas provêm do quartel “La Cantera” plantado numa encosta de barro vermelho de granito decomposto, voltada a nascente, muito exposta ao sol e à brisa marítima característica do vale de Casablanca. O vinho apresenta “camadas de tióis” evidenciando as diferentes faces aromáticas desta variedade.

País de Origem: Chile

Região: Vale de Casablanca

Volume: 750ml

Coloração: Branco

Tipo: Seco* 

Uva: Sauvignon Blanc

Teor Alcoólico: 13,50%*

Vinícula: Casas del Bosque 

Temperatura: 6 a 8°C

Enólogo: Alberto Guolo

Harmonização: Recomenda-se acompanhar peixes em preparações cítricas e tropicais como tiradito de atum, sementes de mostarda em conserva e molho de maracujá com limão. Salada verde com camarão salteado e manga.

Codigo: 376042

País

CHILE

Tipo

SECO*

Vinicula

CASAS DEL BOSQUE

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