Os 61 hectares da propriedade espalham-se pelos fabulosos solos argilo-calcários que dominam as suaves colinas desta quinta. Toda a vinha é trabalhada integralmente em sequeiro. Aqui, a mais importante casta branca do mundo, a Chardonnay, é produzida e vinificada numa adega que funciona por gravidade. Para além do vinho branco icónico da propriedade, o Principal, produz-se um outro vinho que aproveita as maravilhosas características destes solos calcários e desta casta: Calcario3 do Principal Chardonnay.
Amarelo limão com ligeira tonalidade esverdeada. Aroma cativante de fósforo queimado combinado com aromas tropicais e de pedras molhadas. Corpo médio, acidez vibrante e mineralidade linear que dança no palato, dando uma sensação de “água de mina” que permanece até ao final.
País de Origem: Portugal
Volume: 750ml
Coloração: Branco
Tipo: Seco*
Uva: 100% Chardonnay
Teor Alcoólico: 13,00%*
Vinícula: Principal
Temperatura: 6 a 8°C
Amadurecimento: O estágio nas barricas dura entre 6 a 9 meses, passando depois para grandes tonéis de 2000 litros de madeira usada (carvalho francês) onde permanece cerca 3 meses até ao engarrafamento.
* Imagem meramente ilustrativa. Em caso de duvida, consulte nossa ficha técnica ou entre em contato conosco através do SAC
Os 61 hectares da propriedade espalham-se pelos fabulosos solos argilo-calcários que dominam as suaves colinas desta quinta. Toda a vinha é trabalhada integralmente em sequeiro. Aqui, a mais importante casta branca do mundo, a Chardonnay, é produzida e vinificada numa adega que funciona por gravidade. Para além do vinho branco icónico da propriedade, o Principal, produz-se um outro vinho que aproveita as maravilhosas características destes solos calcários e desta casta: Calcario3 do Principal Chardonnay.
Amarelo limão com ligeira tonalidade esverdeada. Aroma cativante de fósforo queimado combinado com aromas tropicais e de pedras molhadas. Corpo médio, acidez vibrante e mineralidade linear que dança no palato, dando uma sensação de “água de mina” que permanece até ao final.
País de Origem: Portugal
Volume: 750ml
Coloração: Branco
Tipo: Seco*
Uva: 100% Chardonnay
Teor Alcoólico: 13,00%*
Vinícula: Principal
Temperatura: 6 a 8°C
Amadurecimento: O estágio nas barricas dura entre 6 a 9 meses, passando depois para grandes tonéis de 2000 litros de madeira usada (carvalho francês) onde permanece cerca 3 meses até ao engarrafamento.
750 ml
PORTUGAL
SECO*
