De Garibaldi na tradicional região produtora da Serra Gaúcha, em altitudes de 350 a 700 m, e da nova região de Encruzilhada, em altitudes de 300 a 400 m, vêm as uvas que compõem o Chandon Cuvée 50 anos. As uvas de safras diversas foram cuidadosamente colhidas à mão e rapidamente levadas até a adega. Foram suavemente prensadas e os sucos obtidos, após clarifi cação, entrou em fermentação alcóolica, para obter os vinhos base. Os enólogos prepararam o assemblage a partir de vinhos-base de várias safras e variedades para obter o estilo desejado. A maturação da Cuvée 50 Anos é toda especial e inédita com seus 50 meses sobre leveduras em suspensão através de nosso método próprio de longa fermentação sob agitação contínua e temperatura controlada. Depois de ser fi ltrado e receber o licor de expedição, foi engarrafado e rotulado um lote único de 50 mil garrafas em outubro de 2023 – mês da celebração dos 50 anos da Chandon no Brasil.
País de Origem: Brasil
Região: Garibaldi, Serra Gaúcha - RS
Volume: 750ml
Coloração: Branco
Tipo: Seco*
Uva: Chardonnay, Riesling Itálico e Pinot Noir
Teor Alcoólico: 12,00%*
Vinícula: Chandon
Temperatura: 6 a 9°C
Harmonização: Carpaccio, sushis e sashimis, risoto de frutos do mar.
* Imagem meramente ilustrativa. Em caso de duvida, consulte nossa ficha técnica ou entre em contato conosco através do SAC
De Garibaldi na tradicional região produtora da Serra Gaúcha, em altitudes de 350 a 700 m, e da nova região de Encruzilhada, em altitudes de 300 a 400 m, vêm as uvas que compõem o Chandon Cuvée 50 anos. As uvas de safras diversas foram cuidadosamente colhidas à mão e rapidamente levadas até a adega. Foram suavemente prensadas e os sucos obtidos, após clarifi cação, entrou em fermentação alcóolica, para obter os vinhos base. Os enólogos prepararam o assemblage a partir de vinhos-base de várias safras e variedades para obter o estilo desejado. A maturação da Cuvée 50 Anos é toda especial e inédita com seus 50 meses sobre leveduras em suspensão através de nosso método próprio de longa fermentação sob agitação contínua e temperatura controlada. Depois de ser fi ltrado e receber o licor de expedição, foi engarrafado e rotulado um lote único de 50 mil garrafas em outubro de 2023 – mês da celebração dos 50 anos da Chandon no Brasil.
País de Origem: Brasil
Região: Garibaldi, Serra Gaúcha - RS
Volume: 750ml
Coloração: Branco
Tipo: Seco*
Uva: Chardonnay, Riesling Itálico e Pinot Noir
Teor Alcoólico: 12,00%*
Vinícula: Chandon
Temperatura: 6 a 9°C
Harmonização: Carpaccio, sushis e sashimis, risoto de frutos do mar.
BRASIL
SECO*
CHANBON DO BRASIL
